Bedrieg rijstwafels met rijstwafels. Wat is er vloeiender dan een sopraansaxsolo? Wat dacht je van rijstwafels belegd met chocolade en pindakaas. Stel je voor dat je van elke hap geniet terwijl rijke, fluweelachtige tonen over je smaakpapillen dansen. Het is niet zomaar een tussendoortje; het is een volledige jamsessie voor je mond, waarbij elke hap een hoge toon heeft en je verlangt naar een toegift.
Bekijk hieronder het volledige recept:
VOEDINGSINFORMATIE
CHOCOLADE PINDAKAAS RIJSTWAFELS
Opbrengsten: 10 porties | Portiegrootte: 1/2 rijstwafel
Calorieën: 110 | Eiwit: 4g | Vet: 8g | Netto koolhydraten: 6g
Totaal koolhydraten: 10g | Suiker: <1g
Ingrediënten
CHOCOLADE PINDAKAAS RIJSTWAFELS
- 5 rijstwafels
- 5 eetlepels pindakaas
- ¼ kopje suikervrije chocolade, gehakt
- ½ el kokosolie
- 1 pakket Quest Pindakaasbekersgehakt
Methode
- Voeg aan elke rijstwafel 1 eetlepel pindakaas toe en verdeel het in een gelijkmatige laag.
- Smelt de chocolade en kokosolie samen in een magnetronbestendige kom gedurende 30 seconden en roer glad.
- Bestrijk elke rijstwafel met chocolade en verdeel deze gelijkmatig over de pindakaas.
- Top met gehakte pindakaasbekers en laat afkoelen tot de chocolade stevig is.
