Cheat op gedimde pindakaas-mokcake met gedimde pindakaas-mokcake. Heb je ooit die plotselinge trek in iets zoets, maar toch gezonds en vullends? Maak kennis met je nieuwe beste vriend: de Questified High Protein Dipped Peanut Butter Mug Cake. Deze heerlijke traktatie combineerde de onweerstaanbare smaak van pindakaas met de voedingsboost van een Gedompelde chocolade-pindakaas Quest-reep. Het is de perfecte oplossing voor drukke mensen, fitnessliefhebbers of iedereen die op een gezondere manier van zoetekauw wil genieten. Of je nu aan het ontspannen bent voor de avond of een snack na de training nodig hebt, deze mugcake zal je zeker tevreden stellen.
Bekijk hieronder het volledige recept:
VOEDINGSINFORMATIE
ONDERGEDOMPELDE MOKCAKE MET PINDAKAAS
Opbrengsten: 4 porties | Portiegrootte: 1/2 taart
Calorieën: 185 | Eiwit: 10g | Vet: 13g | Netto koolhydraten: 9g
Totaal koolhydraten: 9g | Suiker: 0g
Ingrediënten
ONDERGEDOMPELDE MOKCAKE MET PINDAKAAS
Methode
- Zet 2 mokken klaar met antiaanbakspray.
- Meng in een kom de bloem, de zoetstof, het bakpoeder en het zout.
- Klop in een andere kom de boter en de eieren samen. Voeg de droge ingrediënten toe aan de natte en roer tot alles gemengd is.
- Voeg de gehakte reep en de melk toe in een magnetronbestendige kom.
- Magnetron gedurende 15-20 seconden en roer dan tot het gesmolten en glad is. Combineer met het beslag.
- Verdeel het beslag over beide mokken en bak het in de magnetron op de hoogste stand gedurende 45 seconden tot 1 minuut.
- Draai op een serveerschaal. Bestrooi met zoetstof in poedervorm of besprenkel met pindakaas indien gewenst.
